搞得我好想吃芝麻湯圓
去china town轉一圈 = =
媽得 (請忽視前面那兩個字 謝謝
)又貴又不好吃老娘(啟再次忽視前面那兩個字 謝謝
)決定來自己做!材料就以下 可以自己調整拉~~~
份量可做 8 至 10 粒
- 糯米粉 110 克
- 水 (自己爭啄 慢慢到水 慢慢調)
- 黑芝麻 25克
- 白糖 25克
- 牛油（奶油butter）1 1/2湯匙 = = 我放很少 最近在減肥
如果你想省時間 可以現場買"隻麻糊"
市售得那種蛋會比較甜 因為已經含糖 就不需要在家白糖~
放在鍋子裡家熱.到近適量的書蔡油 讓他變成"稠狀"
然後捏成一顆一顆的
靠腰竟然有人和我說像鹿大便你是有看過那麼大科得大便喔!!!
ㄟ不是啦 回歸正題
糯米粉慢慢家水變成團狀
用手的虎口去包你的芝麻餡 會比較簡單也比較容易
(
現在是怎樣 還註明用手 市有人會用腳嘛 = =)
之後 就放滾水裡頭煮,煮到湯圓浮在水上
我會不定時去攪拌水 因為感覺會黏鍋的FU = =
家裡沒有紅糖
我融化白糖至焦糖狀在加水變成糖水 ( = = 在下去樓下TESCO買花錢又費時)...重點市回到家舊家居打扮真得很不想出門~
然後 你就可以吃了
小心燙喔!!!!!!!!!!!
= = 自己做得真得比china town買得好吃很多
吃不玩可以裝到容器裡 冰在冰箱以後想吃在吃
不要放太久阿!!!!!!!!!!!!!!!!!
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