2011年5月22日 星期日

i love my mommy <3



媽媽的愛心從台灣<3


 

BEBE買得 

他說我們會變這樣in the future 

好久沒新增因為最近針得太忙!!!!!!

之後summer比較不忙再來瘋狂新增

 

2011年5月9日 星期一

黑芝麻湯圓 Black Sesame Dumplings

英國今天風大又涼
搞得我好想吃芝麻湯圓
 

去china town轉一圈 = =  
媽得 (請忽視前面那兩個字 謝謝)又貴又不好吃
 
老娘(啟再次忽視前面那兩個字 謝謝)決定來自己做!

材料就以下 可以自己調整拉~~~
  
份量可做 8 至 10 粒

  • 糯米粉 110 克 
  • (自己爭啄 慢慢到水 慢慢調)
  • 黑芝麻 25克
  • 白糖 25克
  • 牛油(奶油butter)1 1/2湯匙    = = 我放很少 最近在減肥 

如果你想省時間 可以現場買"隻麻糊"


市售得那種蛋會比較甜 因為已經含糖 就不需要在家白糖~

放在鍋子裡家熱.到近適量的書蔡油 讓他變成"稠狀"

然後捏成一顆一顆的   靠腰竟然有人和我說像鹿大便
你是有看過那麼大科得大便喔!!!

ㄟ不是啦 回歸正題

 

糯米粉慢慢家水變成團狀


用手的虎口去包你的芝麻餡 會比較簡單也比較容易
(現在是怎樣 還註明用手 市有人會用腳嘛 = =)

 
之後 就放滾水裡頭煮,煮到湯圓浮在水上
我會不定時去攪拌水 因為感覺會黏鍋的FU = = 

  

 

家裡沒有紅糖 
我融化白糖至焦糖狀在加水變成糖水 ( = = 在下去樓下TESCO買花錢又費時)...重點市回到家舊家居打扮真得很不想出門~


然後 你就可以吃了 
小心燙喔!!!!!!!!!!!


= =  自己做得真得比china town買得好吃很多

吃不玩可以裝到容器裡 冰在冰箱以後想吃在吃

不要放太久阿!!!!!!!!!!!!!!!!!

2011年5月6日 星期五

Lava chocolate cake 巧克力岩漿蛋糕 receipt



搬新家的關係,.kitcken都是我的天下了!!哇哈哈哈

在看come dine with me  TLc 旅遊生活頻道節目有人做之後

心就癢癢癢  看一下家裡大致都有材料  

巧克力LAVA CAKE 分兩種 

 一種是高溫時間烤短點 裡面不用在丟巧克力在中間
另一種是放巧克力在中間 製造出熔漿的感覺

   話不多說 老娘選第一種 


獅子做就是越難越要挑戰你!!!!

吼 ~~~~~~~~~~~~~~~

以下是我的準備食譜

 Ingredients 食材請你準備有:

ü   5 tbsp butter  奶油 我沒有用很多好肥阿= =



ü   3.5 oz dark chocolate  你可以用一半黑巧克力一辦牛奶巧克力



ü   2 extra large eggs 兩個蛋 (蛋白蛋黃我分開 



ü   3 tbsp sugar 我有減少= =



ü   3 tbsp flour 麵粉



ü   3 tsp cocoa powder 可可粉  



ü   powdered sugar as needed 糖粉



 我另有準被草莓當裝飾品 



 
我家大爺就喜歡吃草莓還有巧克力ㄚㄚㄚㄚ



 

(如果你不想發胖就和我一樣 你做他吃就好 要不就留一小塊隔天早餐吃  請不要留一大塊= = )



做法來了 ~~ (做得那天只有窩一個人 不太方便拍照 SORRY)



1.
融化你手邊的巧克力和奶油 



2
蛋白蛋黃我分開打發 (不要沾到水 非常難打發ㄚㄚㄚ ) 打到像鮮奶油凝固那樣 = = 完全不是蛋白

  
蛋黃打到攪拌器拿起來會 ㄍㄡˊ 一點在上面



3.
請你把 1+2+麵粉拌均勻 



4.
我有放冰箱半小時 . 然後就邊做飯去 = =~



5
烤香預熱 200   之後在把分裝後的巧克力蛋糕 放進去理面烤 




200 度烤 5~7分鐘!!!!!!!!!  不要烤過頭會焦掉理面也不會有LAVA= = 



烤出來就這樣啦~~

  抱歉老娘忘了帶手套直接拿(不知道在想啥)



然後燙到手 結果太快離手巧克立蛋糕就破掉 



但看到LAVA也流出來的瞬間 !!!我成功了!!!



 這看起來很厲害的巧克力蛋糕

只要你有心

一定成功!!



然後你的另一半還會很開心得吃  

= =
就像我原本要照他PO開蛋糕的瞬間



沒想到他三兩口就把兩個蛋糕吃完!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



我要照相ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ  

2011年4月25日 星期一

5月5號

最近搬新家 所以網路用top up 得很貴
我都無法傳照片:((((


不過五月五號就可以無限使用 喔耶喔耶
等那時候在一口氣欣曾文 


去了gran canaria and Barcelona 還有搬新家做菜的網製ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ ~~

 

2011年3月7日 星期一

全世界連價航空得網址資源!!!!!! 我有改過和家自己的話......錯字多請見諒= =

首先是全世界都可以看得~= = 我比較常用第  3 6  還有歐洲的 1 2 3 9 ~


1. 全球低價航空公司:www.attitudetravel.com/lowcostairlines/(我個人沒有用這閣= =) 聽朋友說很好用 ...

2. 澳洲境內三大航空比價網:http://iwantthatflight.com.au/(Qantas、Jetstar、VirginBlue的比價)

3. Lastminute(最後一分鐘):http://www.lastminute.com/(緊急尋找廉價機票比價網)

我比較不會用這定機票 但我會用來訂旅館!!有時候真的找到好便宜就覺得好幸福 哈哈哈 >//<


4. Cheapflights:http://www.cheapflights.co.uk/flag.html(美洲及歐洲廉價航空機票比價)

5. Whichbudge:http://www.whichbudget.com/(可透過此網站搜尋許多廉價航空資訊)

6.SKYSCANNER:http://www.skyscanner.net/(歐洲廉價航空公司機票比價的首選 ,而且飛機票價已包含稅及其他費用,是total 實際需要付費的final 價格

 

老娘住歐洲所以把歐洲放最前面 英國放前三項 lol 

歐洲:

1. Ryanair:http://www.ryanair.com/site/EN/(歐洲最有名的廉價航空公司 停很多不同機場 次藥主要都有 = = ~~但住意有時候加一家票價差不多 藥選便宜的囉!!)

2. Easyjet:http://www.easyjet.com/(歐洲最大的廉價航空,降落各主要機場)

(EASYJET他還有自己牌子的旅館在倫敦 但很小= =)

3. Flybe:http://www.wretch.cc/(英國和愛爾蘭20個機場飛往全歐及纽约.

(- - 飛過一次覺得還好 遲到一小時!!!!)

4. Air Berlin:http://www.airberlin.com/(以德國為基地,幾乎能達到所有的西歐和南歐主要旅游遊城市和度假地)

5. Hapag Lloyd:http://www.hlx.com/de/index.html(德國最大廉價航空之一,航線多,落地大都是一些主要機場。飛往意大利,西班牙和地中海一些島嶼)

6. Germanwings:http://www.germanwings.com/language_selector.html(以德國科隆、斯徒加特、柏林三個城市為基地, 飛往歐洲各地)

7. Germania Express:http://www.flygermania.de/(在德國大多數城市都有起飛的航班,目的地為意大利、希臘、莫斯科以及地中海度假區)

8. DBA:http://www.bmibaby.com/bmibaby/html/en/splash.htm(以慕尼黑和杜賽爾多夫為基地,主要飛往德國各大城市和希臘、意大利、法國南部等地)

9. Bmibaby:http://www.bmibaby.com/bmibaby/html/en/splash.htm(以英國為基地飛往西歐各主要城市,航線較多)

10. Virgin Express:http://www.virgin-express.com/(以比利時布鲁塞爾為基地,主要飛往地中海沿岸國家,如西班牙、法國、意大利、希臘)

11. Jetweb :http://www.jetweb.se/(瑞典的廉價航空機票銷售網站,有瑞典國内的航班,還有飛往歐洲和世界各地的航線)

12. Condor:http://www9.condor.com/tcf-eu/index.jsp(經常提供29歐元的短途航線和99歐的長途航線,目的地以度假區为主。99EU的機票一般從法蘭克福出發,前往馬爾地夫、曼谷、加、美等地)

13. Volareweb:http://buy.volareweb.com/jsp/web/index.jsp?lang=en(義大利最大的航空公司,經常有打折促銷)

14. InterSky:http://www.intersky.biz/(歐洲境內廉價航空公司 是德文= =)

再來老娘住台灣:D 亞洲排第二順位 

亞洲:

1. Viva Macau:http://www.flyvivamacau.com/en/(非凡航空,提供澳門到東南亞廉價航空)

2. Airasia:http://www.airasia.com/(亞洲航空,提供東南亞廉價機票,目前為亞洲最大的廉價航空公司)

3. Tiger:http://www.tigerairways.com/home/(老虎航空,提供東南亞及澳洲廉價機票,目前澳洲打工度假者的最愛)

4. Oasis:http://www.oasishongkong.com/hk/zh_hant/home.aspx(甘泉航空,提供香港飛英國廉價航空)

5. Cebupacificair:http://www.cebupacificair.com/(宿霧太平洋航空,提供新加坡到菲律賓、宿霧的廉價航空)

6. Jetstarasia:http://www.jetstarasia.com/(知名捷星航空亞洲分公司)

7. Fax Air:http://www.flyasianxpress.com/site/cn/fax/page.jsp?reference=faxschedule(亞洲航空子公司,提供馬來西亞飛英國廉價航空)

8. Deccan Air:http://www.airdeccan.net/airdeccan/home.asp(印度境內廉價航空)

9. Pacific Air:http://www.pacificairlines.com.vn/(太平洋航空,以越南到東南亞及台灣為主)

10. Orient-thai:http://www.orient-thai.com/(泰國東方航空,泰國的廉價航空公司,以『包機』為主要業務)

11. Adam Air:http://www.flyadamair.com/(印尼亞當航空,以印尼為主的東南亞廉價航空) 

12. NokAir:http://www.nokair.com/nokconnext/aspx/welcome.aspx?currlang=en-US(位子不會很小,飛機造型超級可愛(只飛泰國國內線)--網友amylu提供 

美洲:

1. Jetblue:http://www.jetblue.com/(美國境內廉價機票)

2. Airtran:http://www.airtran.com/Home.aspx(美國境內廉價機票以美東為主)

3. Southwest:http://www.southwest.com/(美國境內最大、最知名的廉價航空公司)

4. Frontier Airlines:http://www.frontierairlines.com/frontier/index.jsp(美國境內廉價機票)

5. Flyted:http://www.flyted.com/index.html (美國境內廉價機票)

6. ATA:http://www.ata.com/home.html (美國境內及夏威夷廉價機票)

7. Spirit Airlines:http://www.spiritair.com/welcome.aspx(美國境內廉價機票)

8. Sun Country:http://www.suncountry.com/SCA/index.jsf(美國境內廉價機票)

9. WestJet :www.westjet.com(加拿大)

Aviacsa:www.aviacsa.com(墨西哥 )

南美地區

1.Gol:www.voegol.com.br (巴西 )

2.Ocean Air:www.oceanair.com.br (巴西)

非洲:

1.Kulula: www.kulula.com(南非 )

2.Mango: www.flymango.com (南非 )

 

澳洲:

1. Tiger:http://www.tigerairways.com/home/(老虎航空,提供東南亞及澳洲廉價機票,目前澳洲打工度假者的最愛)

2011年3月4日 星期五

網誌換歌囉,發現沒?好歌推薦:)))

<h1 style="border-collapse:collapse;line-height:normal;">
</h1><h1> 
我換歌哦喔 網誌上端 
這首歌== 也是來自大魔王的國家 

羅馬尼亞!!ROMANIA  放心是"英文歌"
目前MUSIC的文化已經排名到世界前五
這首歌 好聽 簡單了解 重點是大魔王在唱我都好陶醉 
 

 Deepcentral- in Love 
</h1>I can’t turn around and end it
I can’t leave the past behind
I can’t let you down and waiting
Like an angel with no sky

I’m in love, in love, in love with you
I’m in love, in love, in love with you

We can’t never, never be two strangers
Two souls while taking one road
I can’t live my life without my angel
In love like never before

We can’t never, never be two strangers
我們永遠不可能變陌生人
Two souls while taking one road
兩個鄰魂走同一條路
I can’t live my life without my angel
大魔王會唱"我不能過沒有BB的生活" 
Turn me around, around, around

I’m in love, in love, in love with you
I’m in love, in love, in love with you

I’m in love, in love, in love with you
I’m in love, in love, in love with you

We can’t never, never be two strangers


Two souls while taking one road
I can’t live my life without my angel
In love like never before

We can’t never, never be two strangers
Two souls while taking one road
I can’t live my life without my angel
Turn me around, around, around

I’m in love, in love, in love with you
I’m in love, in love, in love with you

I’m in love, in love, in love with you
I’m in love, in love, in love with you

We can’t never, never be two strangers
Two souls while taking one road
I can’t live my life without my angel
In love like never before

We can’t never, never be two strangers
Two souls while taking one road
I can’t live my life wïthout my angel
Turn me around, around, around


 
----------------------------- 中文GOOGLE翻譯 
 我不能把它周圍和結束 
我不能離開的過去 
我不能讓你失望和等待 
像天使一樣,沒有天空 

我在愛,在愛,愛你 
我在愛,在愛,愛你 

我們不能永遠,永遠是兩個陌生人 
兩個靈魂同時採取一條道路 
我的生活不能沒有我的天使我的生活 
從未像現在這樣在愛 

我們不能永遠,永遠是兩個陌生人 
兩個靈魂同時採取一條道路 
我的生活不能沒有我的天使我的生活 
我回頭,環繞周圍 

我在愛,在愛,愛你 
我在愛,在愛,愛你 

我在愛,在愛,愛你 
我在愛,在愛,愛你 

我們不能永遠,永遠是兩個陌生人 


兩個靈魂同時採取一條道路 
我的生活不能沒有我的天使我的生活 
從未像現在這樣在愛 

我們不能永遠,永遠是兩個陌生人 
兩個靈魂同時採取一條道路 
我的生活不能沒有我的天使我的生活 
我回頭,環繞周圍 

我在愛,在愛,愛你 
我在愛,在愛,愛你 

我在愛,在愛,愛你 
我在愛,在愛,愛你 

我們不能永遠,永遠是兩個陌生人 
兩個靈魂同時採取一條道路 
我的生活不能沒有我的天使我的生活 
從未像現在這樣在愛 

我們不能永遠,永遠是兩個陌生人 
兩個靈魂同時採取一條道路 
我的生活不能沒有我的天使我的生活 
我回頭,環繞周圍
 

2011年2月22日 星期二

照片誤刪,卻堅持要介紹的:Carluccios 餐廳

<h3 style="margin-top:0px;margin-right:0px;margin-bottom:3px;margin-left:0px;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;color:#000000;font-weight:bold;font-size:1.25em;line-height:1em;">

運河附近 很好找又好吃的一間義大利餐廳 


 </h3>

昨天原本要來寫這篇介紹文 .我總共去吃了兩次.覺得不是地雷......(我家大魔王還很愛  等等說為什麼)

因緣際會下試用IPHONE得抵用卷城市發現這間餐廳

這間Carluccios屬於義大利餐廳 
 
Carluccio’s welcomes shoppers and diners alike in search of genuine, affordable Italian cuisine and ingredients
(示店裡的宗旨)

= = 這照片不是我照得 SORRY 我照得超多張但示我誤刪掉了 (哭)

他有賣很多英國超市買不到的食材 

我家大魔王發現了有趣的辣椒醬 

點菜單點圖片下文字    即可連結到餐廳菜單 

winter menu                早餐菜單


     小孩的菜單         大魔王的最愛:甜點菜單

(這張世BHAM下面那張不是)
 
店內裝潢以白色為主 搭配一些銷售食材點綴 (註: 這張試最像BHAM得照片)
= = 血到這邊我很想回去那邊補拍


當地一次看到這些零瑯滿目 我眼睛都亮了 哈哈 = = 
 


除了一些罐頭 義大利麵 他還有一些麵包 橄欖可以買(麵包好好吃 = = 我好愛那種麵包)

 
點餐囉   === 不用擔心菜單看不懂黑!! 他下面都有標物"英文"
 廢話 英國人那麼笨怎可能全部人都看得懂意大立文 (淳開玩笑= =)

 我家大魔王會說流利的義大利文........so 點餐就他點拉!! 

 

 點完餐那位點餐的"英籍"女服務生還問他說"你是義大利人嘛?"
 
 (你想搭訕我家大魔王 .晚八百年吧你)

開玩笑的拉 嘿!! 我人那麼好

以下單自用不同顏色寫式菜單上的單自
 
 Stuzzichini開胃菜(前蔡)部分 

 
PRO SCIUTTO E PARM IGIANO    £4.95
Parma ham wrapped grissini and Parmesan
pieces served with our aged balsamic vinegar. 起司試有點熟成的那種   只有我家大魔王愛吃 
麵棍式脆的 加上新鮮生火腿 我喜歡沾醋吃 

 明明很想吃 還在那邊裝嚴肅


 
走到哪都愛喝檸檬汁 = =  (不管哪個國家)




他好無奈得被我逼迫和麵包照相 
麵包有很多種喔 有柔軟的 有乾脆的  搭配那個"黑醋" 超好吃 = = 



sav oury bread tin    £3.65
Our own focaccia, grissini, Ligurian ciappe and sliced breads
served with either butter or extra virgin olive oil.
 
我喜歡最後面餅乾那一個 好好吃...

 我男人不吃黑醋的也連續沾了三次......

他的黑醋很特別 
不是只有酸 重點是還很沾黏 很 heavy 的感覺
乾.....我找不到那天我照的照片 >''<  黑醋就放在我證後方 我照了 照片呢!!!??(怒 )

 
煮菜來囉 好大片~~~
我們兩格都點雞  
並不是因為安全牌 = = 是我愛吃  比起豬和牛 
羊肉那天如果我胃不舒服 我就會點雞  
不要問我有沒有考慮熱量 那天去玩動物園我很餓 上次吃過大魔王點得那種 想換一下!!


MILANESE DI POLLO£10.95
Breast of chicken flattened, bread-crumbed and fried,
served with a green salad. 
平常點雞胸肉其實也有考慮熱量問題 = = 哈哈哈 (心機種)
有沒有很大?  我給你看看另一張 
我的左手 彈鋼琴可以撐到九度將近十度因.........*(你就知道我手有多大囉)



他想吃我的雞排 = =  結果我給他1/3  .......一定要逼我騙他說我飽了 他才會吃我給他的雞肉 



POLLO ALLA CACCIATOR A £11.75
Roasted chicken breast served with a traditional tomato
and herb sauce and potatoes.餐點一來 他就說  我的雞肉怎那麼少 ............(  超可愛得他...不要罵我變態阿!!)
 

--------------------
看菜單你會發現 他還有其他 PASTA或是主菜 
他的PASTA事雞蛋口味的   隔壁桌點得好香 害我一直偷看
 PENNE GIARD INIER A £8.25 --->菜名叫這個
Our own Pugliese penne with courgette,
chilli and deep fried spinach balls with
parmesan and garlic. (會有點辣)
 
  對不起我真得沒有照很多照片 :( 被我搞丟了 
===========

接下來我要講我最愛的一部分  
 
"點我" 進入線上購買 


你會發現 好多好多 我美格都想買來試試看 (家庭主婦心態 )

dinner at home 差點客製不住按下去...... (喂 等搬新家在買啦)

 

還有賣其他像(左上致右上.左下~右下) 義大利麵 醬料 酒咖啡 麵包點心 還有香料(看到相戀有蠢蠢欲動 = =)


我也有這張明信片 LOL 免費索取~

這家店的歷史.點到他的homepage有分店查詢 ===

  1999年 一開始試因為客人喜歡光顧早餐 才開始發展


老闆是   安東尼奧  他在youtube上 放置一些做菜影片(趕快學起來)
他的做蔡宗旨" 簡單 美味"


 


另外他有一些主菜影片


 
:( 介紹好少 

對了  地圖拉地圖 


 The Water’s Edge, Brindleyplace, Birmingham B1 2HP

Open: Mon – Sat 8.00am – 11.00pm, Sunday 9.00am – 10.30pm

 真的還不錯吃 重點是服務態度很好!!
有時候看看iphone有沒有 2 COURSE FOR 1 會省下一半的錢喔!!
但用之前最好問問看 .餐廳每天有規定多少人可以用!!!!