2011年7月7日 星期四

我在非洲非洲 @@? AKAMBA-RESTAURANT!


最近天氣比較好...溫度有上探20度

我就開始和大魔王吵說帶我去別的地方玩 我不想待在都市>''<

 
被我爐到受不了 --> 你看開車那臉 像不像大魔王 LOL
穿得很隨信
JACKET: ZARA
DRESS : REPUBLIC 
LEGGING : H&m
BAG: Dune
shoes: tk max 

網址請點連結
 http://www.akamba.co.uk/



AKAMBA 位於shirkey birmingham  post code is : b92 從市中心開車大約30分鐘就可以到  
占地不小 理面可以拍很多照 

有許多金屬製的 大象和許多非洲動物 

大魔王說 這是18禁 (誤)

 
這試等位區巴= =  


後面的大鱷魚 虎視眈眈
以下幾張照片 可以看看園區 


試活的喔:D

一直看雕像 突然看到給我開平的孔雀走來走去 
是想嚇誰!!!!!!!!
忘了上傳影片= =我有照到它開平的樣子


園區"一角" 
 
放在其終一個地方 突然出現的河馬


點菜囉~ 
先看看菜單吧:D 很簡單的菜單 有烤魚 炸雞翅 馬鈴薯 三明治為主



點菜要自己去餐點的地方點 





旁邊有放之後的晚上BBQ活動 一人附24棒 有SHOW孩也BBQ吃到寶 
它們的營業時間很妙 = = 冬天到"天黑" 大約四點就關門!

 
它的飲料 我則是點調酒 自拍一嚇:D

菜來了~~~~我們點的兩個SHARE餐  因為他那天很餓 == 結果害我吃不完 (我八皮吃 然後只吃沙拉 薯條一辦給它 另一半不吃)

它會說"幹嘛吃那麼少= =" 
我回答說"下個月要去希臘 你想看到 肉桂 還是 正妹 (這去話是以羅馬尼亞語回答= =)"

結果他大笑...........
吃飽飯到處走走拍拍......親愛的我想和兩隻長頸鹿和照 但你怎指照到一隻....= =


限在是英雄救美嘛?     哪裡HERO在哪裡?????????

迷路了!!!!!!!!!!這張照片怎感覺有一張像我的

果然我們是臭臉達人阿 = =   


篇題了 = = 
離開前當然要去逛一下禮品店囉:D  
盆栽旁的蜘蛛= =

 
 

理面有很多小東西 都是手公
小東西不太貴 



最後 最後被尿尿小同附身得我 決定去廁所一探究竟


廁所有點隱密ㄚ~~~
長頸路想幹嘛!!? 偷看我? 差你眼睛 
 



女生 難聲下一張


他說大星星很MAN 以後有錢要買回家= = 放在院子裡下小偷



理面所有你看到的裝飾品和植物全部有出售 
上面都有標籤  如果想買盆栽 可以來這邊看 
位來有規劃 有兔子和其他小動誤會和那些火雞孔雀一樣 到處在園區裡跑
可以帶寵物進入 歡迎光臨 

這是一個還不錯放鬆的地方 
逛完這邊可以去附近的湖  *(等等補寫 我找不到文章 ==)

火車公車到不了那家餐廳 SORRY 我們還要靠GPS找到的= =
 

2011年6月25日 星期六

想念這小孩啊.......



愛看又愛哭,,,,,,,


我家到處都ˋ是兔娃娃了 lol 

尤其我家大魔王會特別去找灰兔白肚子的

好想我家北鼻啊!!!!!!!!!!!

小寶貝 在天上過得怎樣啊?

不要去欺負別人知不知道啊!!!~~



很模糊但我很珍惜的影片
 

2011年6月16日 星期四

超簡單又好吃提拉米蘇!!!

原本要做傳統版的提拉米蘇
但那真的太麻煩了!!!老娘還要上班阿!!沒有時間


前幾天去朋友家正好看到JERRY在做

and 食譜就被我偷走啦~~~(用眼睛偷!!!)

這不是很正統的提拉米蘇 !!! 我的味道都自己改良過

 提拉米蘇!? 不吃!那個不甜還有點苦!! ---> 我們家嗜甜食如命的大魔王說得 

= = 在加上 我處於"血海"陪伴著我的其間 

所以我就改的甜一點點!!~

 廢話不多說 來看看要準備材料!!

我做了四個杯喔!! 想說用杯子一個個裝吃的時候就不用切來吃 = =  又乾淨又方便

 

海綿蛋糕部分 老娘用那種finger cookie代替 lol  

起司一定要選對喔 mascarpone!!專門做提拉米蘇的起司

double cream 打發 

我沒放太多 = =  

三顆蛋 要視不喜歡可以用兩顆= =

即溶咖啡 

 奶酒



上面那顆番茄是不小心滾進來 請忽略它 


 
蛋白和蛋黃分開打發之後 

旁邊大碗準備起司 


攪拌得時候 慢慢加糖  不要給我 嘿 全部一起加 = =  就等著吃 嘿 為什麼 還有糖的顆粒 
攪拌到均勻混合 ......你放心 手有觸覺得人都可以感覺出來什麼感覺,因為一開始辦三樣東西很不融合



另外一變 準備:  
即溶咖啡加奶酒   (不可以太濃 要不那個手指餅乾會吸不進那個汁)
手指餅乾


 
 
 手只餅乾泡咖啡加奶酒   泡到   外軟內乾 也不是硬  就是那種綿密濕濕的口感

 不可以偷吃阿 

-------------------------
最後  
底部---沾濕的手指餅乾 
鋪一層 cream 
濕的手指餅乾
cream 
一層層鋪上去 

我一共撲了六層 = = 老娘用的杯子比較深

冷藏在冰箱  至少四小時   一定要cover住容器 不管用保鮮膜貨是蓋子都可以!
  cream 才會比較凝固好吃


拿出來要吃前  灑上可可粉或是巧克力粉


 
我開動囉!:D
 
p.s.  這食譜真的是學生自己為了想吃的東西發名的 不是非常傳統的做法 ,如果你要做傳統的 請另尋高名 
        我的方法 很不愛講出糖大約要多少克 或是其它成分! 因為每人口味不同ㄚ = =   你今天喜歡吃不甜一點 要是我這配方太甜 做出來不靠背死我 = =
        

我家大魔王連續吃兩閣.....= = 太恐怖了  

吃完還說"BEBE˙ 下次做多一點拉"
 
成功 喔耶!! 
 

2011年5月22日 星期日

i love my mommy &lt;3



媽媽的愛心從台灣<3


 

BEBE買得 

他說我們會變這樣in the future 

好久沒新增因為最近針得太忙!!!!!!

之後summer比較不忙再來瘋狂新增

 

2011年5月9日 星期一

黑芝麻湯圓 Black Sesame Dumplings

英國今天風大又涼
搞得我好想吃芝麻湯圓
 

去china town轉一圈 = =  
媽得 (請忽視前面那兩個字 謝謝)又貴又不好吃
 
老娘(啟再次忽視前面那兩個字 謝謝)決定來自己做!

材料就以下 可以自己調整拉~~~
  
份量可做 8 至 10 粒

  • 糯米粉 110 克 
  • (自己爭啄 慢慢到水 慢慢調)
  • 黑芝麻 25克
  • 白糖 25克
  • 牛油(奶油butter)1 1/2湯匙    = = 我放很少 最近在減肥 

如果你想省時間 可以現場買"隻麻糊"


市售得那種蛋會比較甜 因為已經含糖 就不需要在家白糖~

放在鍋子裡家熱.到近適量的書蔡油 讓他變成"稠狀"

然後捏成一顆一顆的   靠腰竟然有人和我說像鹿大便
你是有看過那麼大科得大便喔!!!

ㄟ不是啦 回歸正題

 

糯米粉慢慢家水變成團狀


用手的虎口去包你的芝麻餡 會比較簡單也比較容易
(現在是怎樣 還註明用手 市有人會用腳嘛 = =)

 
之後 就放滾水裡頭煮,煮到湯圓浮在水上
我會不定時去攪拌水 因為感覺會黏鍋的FU = = 

  

 

家裡沒有紅糖 
我融化白糖至焦糖狀在加水變成糖水 ( = = 在下去樓下TESCO買花錢又費時)...重點市回到家舊家居打扮真得很不想出門~


然後 你就可以吃了 
小心燙喔!!!!!!!!!!!


= =  自己做得真得比china town買得好吃很多

吃不玩可以裝到容器裡 冰在冰箱以後想吃在吃

不要放太久阿!!!!!!!!!!!!!!!!!

2011年5月6日 星期五

Lava chocolate cake 巧克力岩漿蛋糕 receipt



搬新家的關係,.kitcken都是我的天下了!!哇哈哈哈

在看come dine with me  TLc 旅遊生活頻道節目有人做之後

心就癢癢癢  看一下家裡大致都有材料  

巧克力LAVA CAKE 分兩種 

 一種是高溫時間烤短點 裡面不用在丟巧克力在中間
另一種是放巧克力在中間 製造出熔漿的感覺

   話不多說 老娘選第一種 


獅子做就是越難越要挑戰你!!!!

吼 ~~~~~~~~~~~~~~~

以下是我的準備食譜

 Ingredients 食材請你準備有:

ü   5 tbsp butter  奶油 我沒有用很多好肥阿= =



ü   3.5 oz dark chocolate  你可以用一半黑巧克力一辦牛奶巧克力



ü   2 extra large eggs 兩個蛋 (蛋白蛋黃我分開 



ü   3 tbsp sugar 我有減少= =



ü   3 tbsp flour 麵粉



ü   3 tsp cocoa powder 可可粉  



ü   powdered sugar as needed 糖粉



 我另有準被草莓當裝飾品 



 
我家大爺就喜歡吃草莓還有巧克力ㄚㄚㄚㄚ



 

(如果你不想發胖就和我一樣 你做他吃就好 要不就留一小塊隔天早餐吃  請不要留一大塊= = )



做法來了 ~~ (做得那天只有窩一個人 不太方便拍照 SORRY)



1.
融化你手邊的巧克力和奶油 



2
蛋白蛋黃我分開打發 (不要沾到水 非常難打發ㄚㄚㄚ ) 打到像鮮奶油凝固那樣 = = 完全不是蛋白

  
蛋黃打到攪拌器拿起來會 ㄍㄡˊ 一點在上面



3.
請你把 1+2+麵粉拌均勻 



4.
我有放冰箱半小時 . 然後就邊做飯去 = =~



5
烤香預熱 200   之後在把分裝後的巧克力蛋糕 放進去理面烤 




200 度烤 5~7分鐘!!!!!!!!!  不要烤過頭會焦掉理面也不會有LAVA= = 



烤出來就這樣啦~~

  抱歉老娘忘了帶手套直接拿(不知道在想啥)



然後燙到手 結果太快離手巧克立蛋糕就破掉 



但看到LAVA也流出來的瞬間 !!!我成功了!!!



 這看起來很厲害的巧克力蛋糕

只要你有心

一定成功!!



然後你的另一半還會很開心得吃  

= =
就像我原本要照他PO開蛋糕的瞬間



沒想到他三兩口就把兩個蛋糕吃完!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



我要照相ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ