想念這小孩啊.......

愛看又愛哭,,,,,,,


我家到處都ˋ是兔娃娃了 lol 

尤其我家大魔王會特別去找灰兔白肚子的

好想我家北鼻啊!!!!!!!!!!!

小寶貝 在天上過得怎樣啊?

不要去欺負別人知不知道啊!!!~~



很模糊但我很珍惜的影片
 

超簡單又好吃提拉米蘇!!!

原本要做傳統版的提拉米蘇
但那真的太麻煩了!!!老娘還要上班阿!!沒有時間


前幾天去朋友家正好看到JERRY在做

and 食譜就被我偷走啦~~~(用眼睛偷!!!)

這不是很正統的提拉米蘇 !!! 我的味道都自己改良過

 提拉米蘇!? 不吃!那個不甜還有點苦!! ---> 我們家嗜甜食如命的大魔王說得 

= = 在加上 我處於"血海"陪伴著我的其間 

所以我就改的甜一點點!!~

 廢話不多說 來看看要準備材料!!

我做了四個杯喔!! 想說用杯子一個個裝吃的時候就不用切來吃 = =  又乾淨又方便

 

海綿蛋糕部分 老娘用那種finger cookie代替 lol  

起司一定要選對喔 mascarpone!!專門做提拉米蘇的起司

double cream 打發 

糖 我沒放太多 = =  

三顆蛋 要視不喜歡可以用兩顆= =

即溶咖啡 

 奶酒


上面那顆番茄是不小心滾進來 請忽略它 

 
蛋白和蛋黃分開打發之後 

旁邊大碗準備起司 


攪拌得時候 慢慢加糖  不要給我 嘿 全部一起加 = =  就等著吃 嘿 為什麼 還有糖的顆粒 
攪拌到均勻混合 ......你放心 手有觸覺得人都可以感覺出來什麼感覺,因為一開始辦三樣東西很不融合



另外一變 準備:  
即溶咖啡加奶酒   (不可以太濃 要不那個手指餅乾會吸不進那個汁)
手指餅乾


 
 
 手只餅乾泡咖啡加奶酒   泡到   外軟內乾 也不是硬  就是那種綿密濕濕的口感

 不可以偷吃阿 

-------------------------
最後  
底部---沾濕的手指餅乾 
鋪一層 cream 
濕的手指餅乾
cream 
一層層鋪上去 

我一共撲了六層 = = 老娘用的杯子比較深

冷藏在冰箱  至少四小時   一定要cover住容器 不管用保鮮膜貨是蓋子都可以!
  cream 才會比較凝固好吃

拿出來要吃前  灑上可可粉或是巧克力粉


 
我開動囉!:D
 
p.s.  這食譜真的是學生自己為了想吃的東西發名的 不是非常傳統的做法 ,如果你要做傳統的 請另尋高名 
        我的方法 很不愛講出糖大約要多少克 或是其它成分! 因為每人口味不同ㄚ = =   你今天喜歡吃不甜一點 要是我這配方太甜 做出來不靠背死我 = =
        

我家大魔王連續吃兩閣.....= = 太恐怖了  

吃完還說"BEBE˙ 下次做多一點拉"
 
成功 喔耶!!